Hola a todos! Hoy comí éste estofado de carne "ligth" que me preparó mi mujer. Carne magra de ternera hecha un pelín en la sarten (tipo plancha) y después, guisada con verduras, agua, y un poquito de vino,y patatas fritas pero hechas en mi freidora especial con una cucharadita de aceite pequeña y riquísimo!! Ya que ahora en invierno viene bien comer algún guiso tipo del de "la abuela" pero light.Disfrutad chicos/as!!
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